為什么醫生不建議用破壁機？
因為有害處。
五谷雜糧養生粥富含碳水化合物，如果進食過多而不及時消耗，那么就會轉化為糖分，因此對于肥胖癥、糖尿病的患者來說應少吃。其次五谷雜糧養生粥實際上是由多種成分組成，但是人的體質復雜，不能所有人吃同一種配方的粥，例如脾胃虛寒者，就不能再吃含綠豆的粥，寒上加寒，雪上加霜，對身體更加不利。
為什么醫生不建議用破壁機
破壁機對身體有害嗎？
一、破壁機對身體的影響主要受破壁機制造材料的影響，如果一個破壁機的設計材料采用的是非食品級的，那么對人體肯定有害，比如玻璃杯里面的含鉛量太高，那么在加熱的時候，就會有鉛融入食材中，還有塑料件如果采用的是含有苯酚的塑料，那么也會產生有害物質，所以設計材料比較關鍵。
二、在選擇破壁機的時候，首先要看看是否有相關的檢測證明和報告，還有機器工作的過程中，是否有異常的刺激性氣味，廠家的生產規范等都要考察。
破壁機和豆漿料理榨汁機的區別
過去我們經常用到榨汁機，隨著破壁機的大受歡迎，大家似乎逐漸淘汰掉了榨汁機。破壁機和榨汁機兩者有何區別？接下來，且聽PChouse細細說來。
從功能上來看：破壁料理機除了打果汁，打豆漿以外，還可以磨粉，絞肉，刨冰等，而榨汁機除了榨汁以外，什么都做不了，它只能榨水果，蔬菜之類的食材。而其中的破壁技術是指較高的轉速破壞植物細胞壁，大量釋放植物的營養。榨汁機是打磨果汁，通過榨汁刀片的快速運轉將水果快速的打磨成果汁，通過一系列的工作，人們就可以喝到鮮榨的果汁。
從營養上來看：破壁技術料理機可加工一些人們平時比較難處理的一些食物，比如說打豆漿、打肉餡、刨冰、磨干粉等多種功能，有自己獨特的破壁技術可以將食材打磨的更細膩，而且擊碎植物的細胞壁，充分釋放食材的營養，讓人體更易吸收，而榨汁機并沒有破壁技術的效果，營養程度一般。
