湯品評價
碘是人體必須的微量元素，是人體合成甲狀腺激素的重要原料。碘缺乏病，是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病，我國也曾經是碘缺乏最嚴重的國家之一。為了宣傳普及碘缺乏病防治和科學補碘知識，提高群眾健康水平，我國定在每年的5月15日為“防治碘缺乏病”日。
其實經過了這么多年的宣傳和加碘鹽政策的實施，基本上碘缺乏病已經得到了有效控制，且在2000年的評估中顯示，我國總體上消除了碘缺乏病。但2009年進行過一次全國性的碘營養狀況調查，發現仍有少部分有存在碘攝入不足，特別是孕婦群體。
那么除了加碘鹽以外，海帶、海草、螺旋藻、紫菜等都是富碘的食物，可以結合體內碘水平適量攝入。
海帶咸寒，有軟堅行水之功，配合豆腐清火解毒，生津潤燥。如果這段時間吃得過多，腹脹不思飲食，體內有積熱，口干舌燥，喝這個湯也是很不錯的，可以幫助去積熱，也不會給腸外帶來負擔。加一點蝦米，增加鮮味，更能打開胃口。
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今日福利
周三
8:00-12:00
健康門診——郭麗娜（大德路總院）
兒童健康、孕產營養、亞健康、慢性病調理、中醫藥膳調理
周四
8:30-12:00
營養門診——郭麗娜（大學城分院）
減重、腫瘤營養、圍手術期營養、兒童健康、孕產營養、亞健康、慢性病調理、中醫藥膳調理
周二
8:00-12:00
健康門診——何盈犀（大德路總院）
慢性病營養、亞健康、中醫體質辨證調理
周五
8:30-12:00
健康門診——盛雯（大學城分院）
慢性病營養、亞健康、腫瘤營養及減重營養支持
靚湯姐姐團隊
團隊介紹：
靚湯姐姐團隊是由廣東省中醫院臨床營養科幾位資深醫師組成，旨在將傳統中醫精華和嶺南煲湯文化相結合，針對各種中醫辨證及體質，推出各款靚湯造福廣大湯粉
郭麗娜
副主任醫師
何盈犀
主治醫師
許欣筑
主治醫師
林淑嫻
主治醫師
盛雯
醫師
許素嘩
醫師
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